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1 一、 巴氏殺菌機設備用途
將包裝好的產品進行滅菌工藝處理,達到規定保質期的目的。
2 二、巴氏滅菌機產品結構及特點:
槽體板材采用食品級不鏽鋼SUB304材質,傳送部分采用不鏽鋼網帶安全可靠、無汙染,符合食品安全要求。輸送平穩,速度可調,結構簡單,便於維護。在能源利用上也耗能小,使用成本低。
本巴氏滅菌設備以水為滅菌介質,分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速,幹淨衛生。同時配有循環水泵進行體外循環。自動控溫采用自動裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機,變頻調速。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續殺菌作業。
3 三、巴氏殺菌機安裝調試:
1、本機應安裝於水平、堅硬的地麵上,並具備排水設施。
2、對接機器,旋轉支腳螺栓,調試機器水平。
3、檢查各部螺栓電機,固定件是否鬆動。
4、接通電源,檢查電機的運轉方向是否正確。
5、檢查網帶鬆動是否適度,且不跑偏。
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