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      石榴加工相關設備使用論述-百科

      分類: 食品機械 瀏覽量: 留言數: 15235

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      石榴加工相關設備使用論述
      石榴加工相關設備使用論述

      1一、石榴提升機:

      石榴提升機由食品級工程塑料網帶、不鏽鋼機架和機械無級調速傳動機構以及不鏽鋼接料槽等組成,其中網帶為鏈板帶刮板結構的模塊所組成。

      技術特點:

      1、工程塑料網帶為模塊式結構,不易損傷輸送物料,且易於清洗幹淨,無衛生死角

      2、提升速度機械無級調速(減速機帶機械無級調速),易於與其他設備相匹配

      3、外表美觀、結構緊湊、操作簡單、易於維護

      4、物料幾乎無損失,操作場地無汙染

      注:本設備可按客戶要求定製

      適用範圍:

      本設備用於石榴、葡萄、草莓、蘋果等水果和蔬菜的分選,是果汁、飲料、蔬菜汁、果蔬汁、果酒等液體製品生產廠家所需的前處理設備之一。石榴提升機由食品級工程塑料網帶、不鏽鋼機架和機械無級調速傳動機構以及不鏽鋼接料槽等組成;其中網帶為鏈板帶刮板結構的模塊所組成。

      2二:石榴剝皮機:

      石榴剝皮機是石榴深加工處理的專用設備之一。該機是我公司在意大利等*的基礎上開發而成,用於對石榴進行皮粒分離,是石榴汁提取的前期加工*設備。其工作原理是,石榴從進料鬥進入上破碎裝置,經過破碎輥的相對擠壓和輥上刀片的利壓,將整體石榴擠切破分成若幹小塊;上破碎裝置破碎輥為不鏽鋼製作,兩輥間隙可調至20-30mm;然後進入下破碎裝置,進行第二次破碎,下破碎輥為無毒高彈性橡膠製造,對石榴皮籽損傷較小,兩輥間隙可調10-20mm;經過兩級破碎後,已基本皮籽分離的石榴,落入設有變頻調速的分離裝置(分離軸與轉篩組合)中,在分離軸和分離裝置的旋轉作用下,石榴籽及部分汁液從篩孔漏出,經出料口進入到下一道工藝流程(經螺杆泵輸送到榨汁機或其它);石榴皮從設備尾部排出。整機除減速機和部分傳動部件外全部采用不鏽鋼材料製造。轉篩孔徑12-18毫米,如石榴品種特殊,訂貨時需注明。

      3三、石榴壓榨機:

      石榴單螺旋壓榨機為我公司螺旋壓榨機係列中的主推產品。

      性能特點:

      該設備為可移動單螺旋連續式壓榨機,與物料接觸的材料均為304耐酸堿不鏽鋼。它適用於含纖維較多的水果的汁液榨取是大中型果汁或果酒生產企業的設備之一,同時,經過改進後的壓榨機尤適用於漿柏纖維、中藥渣、餐廚垃圾等壓榨。該架機器由機架、傳動係統、進料部分、榨汁部分、液壓係統和護罩以及電器控製部分等組成。螺旋分進料螺旋、壓榨螺旋和擠壓螺旋三部分,物料的壓榨通過和壓榨篩筒與無賴哦止退裝置來實現,物料的擠壓通過和物料出口的阻擋迫門與積壓篩筒來實現。果汁或果酒可分類儲存。

      液壓係統由柱塞式油泵提供壓力油,通過壓力可調節溢流閥控製液壓係統壓力的高低;兩個油缸固定於尾部支承座,通過活塞杆伸出控製物料出口的大小,排渣的幹濕可根據要求隨時控製。

      4四、螺杆泵:

      適用範圍:

      衛生型螺杆輸漿泵是容積式濃漿泵,作為除梗破碎機的配套設備,用於輸送除梗破碎後的各種果漿,如葡萄、樹莓、草莓、藍莓等水果。也可單獨使用用於輸送果漿類物料。

      螺杆泵與帶式選果機,刮板式提升機,除梗破碎機組成葡萄酒的前處理係統。

      使用維護:

      螺杆不能幹磨,使用時應*料、後開機。

      泵使用時,應先調節支撐螺柱,並備緊螺母固定。

      泵在工作中應防止硬雜物、長纖維進入,以免損壞機體。

      減速機需定期換油。

      長期不用時,清洗幹淨後,須在定子膠套內塗少量無毒油脂(矽油或醫用凡士林等)加以保護。

      泵定子膠套係易損件,當泵的效率明顯下降時須更換。

      工作時發現異常現象,應立即停機檢查。

      功能特點:

      該泵采用直聯式無級調速電機或減速機傳動;

      結構緊湊,運行平穩,無噪音,造型美觀,易於維護,帶移動車輪,移動方便;

      與果汁接觸部分為不透鋼製造,符合葡萄酒等果酒和飲料行業的使用和衛生性要求;

      螺杆泵與葡萄帶式選果機、塑料刮板提升機、葡萄除梗破碎機等設備組成果酒的前處理生產線組成葡萄酒的前處理係統。

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